Que faire à Viñales ?

La vallée, classée par l’UNESCO, suggère l’harmonie avec la nature, tout en découvrant les coutumes paysannes cubaines, principalement celles autour du tabaco. A pied, à cheval en vélo, tous les moyens «écolos» sont bons pour parcourir la campagne, échanger avec un veguero, cultivateur de tabac, et goûter à la cuisine traditionnelle.